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# 7 zentrale Fragen bei der Suche nach einer Restaurant-Kassensoftware

Canonical: https://www.capterra.com.de/blog/310/7-fragen-bei-der-suche-nach-restaurant-kassensoftware

Veröffentlicht am 17.7.2018 | Geschrieben von Ines Bahr.

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> Manche sagen, das Herz eines Restaurants sei sein Menü. Andere sagen, es sei das Personal. Wieder andere nennen die Zutaten selbst. Aber eines ist sicher: Ein Herzstück jedes erfolgreichen Restaurants ist seine Kassensoftware – und die Auswahl einer Restaurant-Kassensoftware ist definitiv keine einfache Aufgabe.

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Manche sagen, das Herz eines Restaurants sei sein Menü. Andere sagen, es sei das Personal. Wieder andere nennen die Zutaten selbst. Aber eines ist sicher: Ein Herzstück jedes erfolgreichen Restaurants ist seine Kassensoftware – und die Auswahl einer Restaurant-Kassensoftware ist definitiv keine einfache Aufgabe.Wo fängst du überhaupt an? Vermutlich auf Google. Oder du fragst einen guten Freund danach, was er bereits verwendet hat. Egal wie, du wirst auf die unterschiedlichsten Lösungen stoßen: lokale, ältere, cloudbasierte oder mobile Kassensysteme – alle davon mit ihren eigenen Vor- und Nachteilen. Eine Tatsache ist jedoch, dass dein Restaurant seine ganz eigenen Anforderungen mit sich bringt, was die Suche nach der perfekten Kassensoftware noch komplizierter gestaltet. Wie gehst du also mit dieser Komplexität um?Man sagt oft, es gebe keine falschen Fragen. Schon möglich, aber manche Fragen sind eindeutig besser als andere. Damit du dich in der weiten Welt der Restaurant-Kassensysteme besser zurechtfindest, haben wir dir diese zentralen Fragen zusammengestellt, die du stellen solltest, wenn du nach der richtigen Software für dein Restaurant suchst.1. Wie häufig wird das Produkt aktualisiert? Sind diese Updates kostenfrei oder kostenpflichtig? Diese wichtige Frage wird oft nur im Kleingedruckten beantwortet. Es ist wichtig, dass du wirklich weißt, was du bekommst, bevor du einen Kaufvertrag unterzeichnest. Einige Anbieter von Restaurant-Kassensoftware, besonders für ältere On-Premises-Systeme, bieten Updates nur kostenpflichtig an. Wenn Updates, die längst überfällig wären, zu einem hohen Preis angeboten werden, entscheiden sich viele Restaurantinhaber gegen das Update. Das bedeutet: Du verlässt dich für deine Geschäfte auf einen teuren Computer, der mit der Zeit immer langsamer und unzuverlässiger wird.Updates sollten gratis sein\! Du solltest nicht dafür bezahlen müssen, dass deine Restaurant-Kassensoftware weiter gut funktioniert. Die branchenführenden Point-of-Sale-Unternehmen verbessern durchgehend ihre Software und fügen regelmäßig neue Funktionen hinzu – und das kostenlos.Frag also nach Updates, wenn du Restaurant-Kassensoftware vergleichst. Moderne Kassensystem-Unternehmen sind proaktiv und arbeiten ständig daran, ihre Produkte zu verbessern. Eine gute Antwort lautet: Updates werden regelmäßig veröffentlicht, so ungefähr alle 6–8 Wochen.2. Ist der Support der Restaurant-Kassensoftware ausgelagert oder unternehmensintern?Es gibt Momente, in denen du als Restaurantinhaber einen Kundendienstvertreter brauchst – und das sofort.Wenn der Kassensoftware-Support ausgelagert wurde, wird es schwieriger, in Notfällen schnell Hilfe zu bekommen. Warum? Weil die Kommunikation zu Kundensupport und Produktinformationen getrennt abläuft. Die rechte Hand weiß nicht, was die linke tut. Probleme werden deutlich langsamer behoben und Fragen bleiben häufig unbeantwortet.Ein ausgelagerter Support bedeutet auch, dass du dich bei jedem Anruf erneut einem Kundendienstvertreter vorstellen musst. Sicher, es kann ein Verlaufsprotokoll geben, aber dem Service fehlt der Kontext und noch mehr von deiner Zeit wird verschwendet.Wenn der Support intern gehändelt wird, kannst du direkt mit Produktexperten und Entwicklern in Kontakt treten. Wenn ein Problem vom Support nicht gelöst werden kann, bekommst du deutlich schneller Kontakt zu technischen Experten. Außerdem ist es wahrscheinlicher, dass du deine Support-Kontaktperson kennst und eine Beziehung zu ihr aufbauen kannst, sodass Probleme mit Blick auf deine Kundengeschichte und die speziellen Anforderungen deines Unternehmens gelöst werden.3. Ist die Kassensoftware speziell für die Gastronomie gedacht?Du würdest nie für Schuhe in der falschen Größe zahlen oder zwei kleine Bettlaken für ein großes Doppelbett kaufen. Genauso wenig wie einen schlecht passenden Anzug solltest du ein Kassensystem für den Einzelhandel kaufen, wenn du ein Restaurant besitzt.Generische, nicht branchenspezifische Kassensysteme sind da nicht besser. Der frustrierte Kassensoftware-Nutzer Ryan Swallow bemerkte in einem Online-Forum: „Das Nervigste an Kassensoftware ist meiner Meinung nach, dass diejenigen, die sie entwickelt haben und bereitstellen, nie in einem Restaurant gearbeitet haben und nicht verstehen, wie die Software in der Praxis angewendet wird.“Für Restaurants entwickelte Point-of-Sale-Systeme wurden im Hinblick auf die Anforderungen der Nutzer im Gastgewerbe entworfen. Oft waren die Mitarbeiter selbst im Gastgewerbe tätig oder arbeiten eng mit Experten aus dem Gastgewerbe zusammen, um ein Programm zu entwickeln. So sind typische restaurantspezifische Anwendungsfälle wie das Aufteilen von Rechnungen, das Tischmanagement, angepasste Lagepläne und Menüänderungen als fest integrierte Funktionen verfügbar und keine Sonderwünsche, die zusätzliches Programmieren, fragwürdige Behelfslösungen oder chaotische Integrationen von Drittanbieter-Erweiterungen nötig machen.Ein Gastronomie Kassensystem umfasst Front-End-Funktionen, die direkt auf das Restaurant zugeschnitten sind. Funktionen zum Aufteilen von Rechnungen und Organisieren von Menüs, zum Erteilen von Berechtigungen für Mitarbeiter und natürlich zum Bestellen sind ein Muss für Restaurant-Kassensysteme. Auch restaurantspezifische Analysen sind von großer Bedeutung. Allgemeine Vorlagen für Vertriebsberichte sind einfach nicht das Richtige für Restaurants, die spezielle Übersichten brauchen, um Bestand, Vertrieb und Zeitpläne effektiv zu managen. Die branchenführenden Kassensoftware für Restaurants verfügen über Analysefunktionen, die Informationen speziell für Restaurantbesitzer liefern, um Lebensmittelkosten zu senken, die Planung zu erleichtern und insgesamt tiefere Einblicke in die internen Abläufe des Restaurants zu ermöglichen, die sonst übersehen würden.4. Was, wenn mein Restaurant größer wird?Gratuliere\! Das und nichts anderes solltest du zu dir sagen, wenn du eine Terrasse oder eine zweite Etage hinzugefügt hast, anstatt dir über ein zweites Terminal den Kopf zu zerbrechen oder darüber, wie du deine Kassensoftware an die größere Besucherzahl anpasst. Die Freude über die Eröffnung eines neuen Standorts oder eines Imbisswagens wird schnell getrübt, wenn die Kostenanalyse für eine herkömmliche Kassensoftware einen Preis von 20.000 € ergibt. Aber was, wenn es gar nicht nötig ist, bei diesem Prozess umständlich neue Hardware anzuschaffen und eine Menge Geld auszugeben? Was, wenn es völlig ausreicht, ein paar iPads und eine Handvoll neue Lizenzen zu kaufen?Die einzige Lösung, die so einfach skalierbar ist, ist ein mobiles  Kassensystem. Damit kannst du nicht nur blitzschnell Lizenzen upgraden, sondern brauchst auch bloß ein neues iPad oder Tablet zu kaufen, um zusätzliche Hardware hinzuzufügen. Keine Terminals, kostspieligen Wartungen oder zeitaufwendigen Installationen mehr\!5. Wie fallen Kundenrezensionen aus?Egal, wie toll ein Anbieter für Kassensoftware das eigene Produkt findet, die besten Richter sind immer noch die Kunden. Wie findest du heraus, was sie zu sagen haben? Am besten sowohl über vom Unternehmen beworbene Kundenerfolgsgeschichten als auch über unabhängige und unaufgeforderte Kundenrezensionen.Denk darüber nach: Wenn ein viel beschäftigter Restaurantinhaber sich die Zeit nimmt, eine Kundenerfolgsgeschichte zu schreiben oder sich in einem Videobericht zu zeigen, ist anzunehmen, dass er von dem Produkt und dessen positiver Wirkung auf sein Unternehmen wirklich überzeugt ist. Die meisten außergewöhnlich zufriedenen Kunden sind gerne bereit, ihre Erfahrung zu teilen.Natürlich ist es immer gut, auch einen Blick auf Drittanbieter-Websites mit Software-Rezensionen zu werfen. Auch wenn es ratsam ist, alle Rezensionen mit Vorsicht zu genießen (eine Umfrage ergab, dass 52 % der Teilnehmer mit größerer Wahrscheinlichkeit negative Erfahrungen online teilen als positive Erfahrungen), solltest du lieber eine Alternative suchen, wenn ein sehr großer Teil der Kunden unzufrieden scheint, um keine Verluste zu riskieren. Gleichzeitig sprechen positive Rezensionen auf Drittanbieter-Websites für die Qualität eines Produkts: Schließlich haben sich Kunden aus freien Stücken die Zeit genommen, eine Rezension zu schreiben.6. Können Sie mich mit einem Kunden in Kontakt setzen, damit ich mehr über seine Erfahrungen mit Ihnen herausfinden kann?Wenn Kundenstimmen und Drittanbieter-Websites mit Rezensionen dir nicht die Sicherheit geben, die du suchst, dann bitte darum, mit einem Kunden in Kontakt gesetzt zu werden, der ein ähnliches Restaurant betreibt wie du. Auf diese Weise kannst du von jemandem, der die Software aktuell verwendet, eine nicht vorgeschriebene, nicht gefilterte und authentische Meinung zu der Lösung hören. Allein schon die Tatsache, dass ein Kunde sich dazu bereiterklärt, spricht für sich. Im persönlichen Gespräch erhältst du einen Einblick hinter die Kulissen und darauf, womit du arbeiten wirst, falls du dieses Produkt auswählst.7. Kann das System in meine bestehende Restaurant-Software integriert werden?Hospitality Technology gibt an, dass 52 % Restaurants verlangen, dass ihre Kassensoftware in andere Systeme integriert werden kann. Das ist kein Wunder, denn es kommen immer mehr Systeme auf den Markt, die nicht mehr nur eine nette Zusatzoption sind, sondern unbedingt erforderlich. Falls du bereits Systeme für Zahlungen, Personaleinsatzplanung, Treueprogramme, Online-Bestellungen oder Buchhaltung nutzt, sollte deine Restaurant-Kassensoftware nahtlos integriert werden können. Wenn nicht, musst du zwischen unterschiedlichen Technologien hin- und herspringen oder gibst unnötig Geld für sich überschneidende Funktionen aus.Mit der Komplettintegration verfolgst du gleich drei Ziele: Du senkst deine Gesamtbetriebskosten, vermeidest schlecht funktionierende Patches und sorgst für einheitliche Systeme. Außerdem sollte dein Anbieter für Kassensoftware Partnerschaften mit anderen Technologieführern anstreben. Es wird beispielsweise geschätzt, dass die Summe mobiler Zahlungen von 52 Milliarden US-Dollar im Jahr 2014 auf 142 Milliarden US-Dollar im Jahr 2019 ansteigen wird. Ist deine Kassensoftware darauf vorbereitet, diesen Wandel mitzumachen? Wie sieht es mit Liefer-Apps und anderen Online-Bestellplattformen aus, die du möglicherweise einsetzen wirst? Was ist mit logistischen Aspekten wie Chips, Pins und der EMV-Compliance?Schlussendlich sollte das von dir gewählte Kassensystem so flexibel und anpassbar wie möglich sein, alle von dir benötigten Integrationen ermöglichen und sich an Markttrends anpassen können, noch bevor sie aktuell sind. Wenn du bereit bist, eine neue Technologie einzuführen, musst du somit nicht mehr länger darüber nachdenken, ob das deine Kassensoftware auch mitmacht.Es gibt zwar keine schlechten Fragen, aber es steht außer Frage, dass manche Antworten alles andere als wünschenswert sind. Deine Restaurant-Kassensoftware ist die zentrale Kommunikationsader, die alle Aktivitäten in deiner Gastronomie verbindet. Die richtigen Antworten vom richtigen Unternehmen sind entscheidend für deinen weiteren Erfolg.

## Über den Autor oder die Autorin

### Ines Bahr

Ines Bahr ist Senior Content-Analystin mit fast zehn Jahren Erfahrung im Bereich Content-Marketing und Technologietrends auf dem deutschen Markt. ​​Ihre Forschung zeigt Markttrends auf, die es Unternehmen ermöglichen, innovativ zu sein und mit ihrer Konkurrenz Schritt zu halten. Sie ist Expertin darin, kleinen und mittleren Unternehmen dabei zu helfen, die richtige Software für ihre Bedürfnisse zu finden. Auf dem YouTube-Kanal von Capterra stellt sie Tool-Listen vor, die für deutsche Unternehmen wichtig sind. &#10;&#10;Ihre Schwerpunkte sind Personalwesen, Cybersicherheit und Digitalisierungsstrategien. Ihre Digitalisierungstipps basieren auf mehr als 30 Studien, die sie für den deutschen und andere Märkte auf der ganzen Welt durchgeführt hat. Ihre Softwareempfehlungen basieren auf der Analyse von Nutzerbewertungen auf Capterra (insgesamt mehr als 2 Millionen) und folgen einer präzisen Auswahlmethodik. &#10;&#10;Ines Forschungsarbeiten wurden in mehreren renommierten Publikationen veröffentlicht, darunter Spiegel, Heise, t3n, FAZ, Business Insider, Tagesspiegel, Focus, und Handelsblatt.&#10;&#10;Darüber hinaus hat sie als Speakerin an Veranstaltungen teilgenommen, Podcasts produziert und mehrere Interviews gegeben, beispielsweise für die Digital Bash-Veranstaltung und den Zielgruppengerecht-Podcast.

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Gleichzeitig sprechen positive Rezensionen auf Drittanbieter-Websites für die Qualität eines Produkts: Schließlich haben sich Kunden aus freien Stücken die Zeit genommen, eine Rezension zu schreiben.&lt;/p&gt;&lt;h3&gt;&lt;b&gt;6. Können Sie mich mit einem Kunden in Kontakt setzen, damit ich mehr über seine Erfahrungen mit Ihnen herausfinden kann?&lt;/b&gt;&lt;/h3&gt;&lt;p&gt;Wenn Kundenstimmen und Drittanbieter-Websites mit Rezensionen dir nicht die Sicherheit geben, die du suchst, dann bitte darum, mit einem Kunden in Kontakt gesetzt zu werden, der ein ähnliches Restaurant betreibt wie du. Auf diese Weise kannst du von jemandem, der die Software aktuell verwendet, eine nicht vorgeschriebene, nicht gefilterte und authentische Meinung zu der Lösung hören. Allein schon die Tatsache, dass ein Kunde sich dazu bereiterklärt, spricht für sich. Im persönlichen Gespräch erhältst du einen Einblick hinter die Kulissen und darauf, womit du arbeiten wirst, falls du dieses Produkt auswählst.&lt;/p&gt;&lt;h3&gt;&lt;b&gt;7. Kann das System in meine bestehende Restaurant-Software integriert werden?&lt;/b&gt;&lt;/h3&gt;&lt;p&gt;&lt;a href=&quot;http://hospitalitytechnology.edgl.com/news/Embracing-Disruption--2016-POS-Software-Trends-Report103740&quot; rel=&quot;noopener nofollow noreferrer&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;Hospitality Technology&lt;/a&gt; gibt an, dass 52 % Restaurants verlangen, dass ihre Kassensoftware in andere Systeme integriert werden kann. Das ist kein Wunder, denn es kommen immer mehr Systeme auf den Markt, die nicht mehr nur eine nette Zusatzoption sind, sondern unbedingt erforderlich. Falls du bereits Systeme für Zahlungen, Personaleinsatzplanung, Treueprogramme, Online-Bestellungen oder Buchhaltung nutzt, sollte deine Restaurant-Kassensoftware nahtlos integriert werden können. Wenn nicht, musst du zwischen unterschiedlichen Technologien hin- und herspringen oder gibst unnötig Geld für sich überschneidende Funktionen aus.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Mit der Komplettintegration verfolgst du gleich drei Ziele: Du senkst deine Gesamtbetriebskosten, vermeidest schlecht funktionierende Patches und sorgst für einheitliche Systeme. Außerdem sollte dein Anbieter für Kassensoftware Partnerschaften mit anderen Technologieführern anstreben. Es wird beispielsweise &lt;a href=&quot;http://blogs.forrester.com/denee_carrington/14-11-17-us_mobile_payments_will_reach_142b_by_2019&quot; rel=&quot;noopener nofollow noreferrer&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;geschätzt&lt;/a&gt;, dass die Summe mobiler Zahlungen von 52 Milliarden US-Dollar im Jahr 2014 auf 142 Milliarden US-Dollar im Jahr 2019 ansteigen wird. Ist deine Kassensoftware darauf vorbereitet, diesen Wandel mitzumachen? Wie sieht es mit Liefer-Apps und anderen Online-Bestellplattformen aus, die du möglicherweise einsetzen wirst? Was ist mit logistischen Aspekten wie Chips, Pins und der EMV-Compliance?&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Schlussendlich sollte das &lt;a href=&quot;https://restaurantsuccess.touchbistro.com/technology-and-pos/the-ultimate-guide-to-purchasing-a-restaurant-pos&quot; rel=&quot;noopener nofollow noreferrer&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;von dir gewählte &lt;/a&gt;Kassensystem so flexibel und anpassbar wie möglich sein, alle von dir benötigten Integrationen ermöglichen und sich an Markttrends anpassen können, noch bevor sie aktuell sind. Wenn du bereit bist, eine neue Technologie einzuführen, musst du somit nicht mehr länger darüber nachdenken, ob das deine Kassensoftware auch mitmacht.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;Es gibt zwar keine schlechten Fragen, aber es steht außer Frage, dass manche Antworten alles andere als wünschenswert sind. Deine Restaurant-Kassensoftware ist die zentrale Kommunikationsader, die alle Aktivitäten in deiner Gastronomie verbindet. Die richtigen Antworten vom richtigen Unternehmen sind entscheidend für deinen weiteren Erfolg.&lt;/p&gt;","dateModified":"2024-01-16T09:33:30.000000Z","mainEntityOfPage":"https://www.capterra.com.de/blog/310/7-fragen-bei-der-suche-nach-restaurant-kassensoftware#webpage"}]}
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